सीईपीटी यूनिवर्सिटी में सेंटर फॉर हेरिटेज कंजर्वेशन के शोधकर्ताओं और छात्रों द्वारा 2025 में विकसित जयगढ़ किले का यह वर्चुअल टूर, किले की परिष्कृत जल प्रबंधन प्रणालियों की खोज करता है जिसने इसे सदियों तक बनाए रखा। सात पड़ावों में फैले इस टूर में किले के जलाशयों, जलसेतुओं और वर्षा जल संचयन तकनीकों पर प्रकाश डाला गया है, जो राजस्थान के शुष्क परिदृश्य में एक सैन्य गढ़ और स्थायी जल संरक्षण के मॉडल के रूप में इसकी भूमिका को प्रदर्शित करता है।